I nostri eventi: momenti da vivere nel corso delle stagioni
Durante tutto l’anno, il Domaine du Mas de Pierre si anima al ritmo di appuntamenti gastronomici, festosi e conviviali. Brunch, serate iconiche ed eventi stagionali si svolgono nel cuore del Domaine, in un ambiente naturale ed elegante, tra giardini mediterranei e lo stile di vita provenzale.
Scopri qui sotto il programma dei prossimi eventi.
Le grandi cene di fine anno
Una pausa da favola nel cuore della Provenza
Con l’avvicinarsi delle feste, il Domaine du Mas de Pierre si veste delle sue luci più belle e ti invita a festeggiare questi momenti speciali attorno a tavole d’eccezione.
Vigilia di Natale, pranzo di Natale e cenone di Capodanno: tre appuntamenti pensati per stare insieme, gustare le prelibatezze e goderti appieno la magia delle feste, nell’accogliente atmosfera della nostra casa.
Scopri i nostri menu delle feste e lasciati conquistare dalle creazioni ideate dai nostri chef per accompagnare questi momenti unici.
Tariffe
• Cena della vigilia di Natale a 160 € a persona – bevande escluse
• Pranzo di Natale a 140 € a persona – bevande escluse
• Cena di Capodanno al prezzo di 365 € a persona – bevande escluse
Menu - Cena della vigilia di Natale
Stuzzichini
: Carpaccio di capesante e tartufo nero, vinaigrette marina
Antipasto
: Foie gras caldo, millefoglie di mela cotogna con erbe aromatiche dell’orto e cracker ai semi
Pesce
: rombo pescato alla lenza, sugo di teste al vino giallo, topinambur e nocciole
Carne
: pollame di Bresse cotto in due modi, sugo grasso e purè di patate al tartufo
Formaggio preparato
o Brillat-Savarin al tartufo, insalata invernale e marmellata fatta in casa
Dolce
: Pavlova alla clementina, castagne candite e rosmarino della tenuta
+ I 13 dolci della Provenza
Menu - Pranzo di Natale
Stuzzichini “
”: gravlax di salmone agli agrumi locali, uovo affumicato e salsa al limone nero
Antipasto
: ravioli all’aragosta, bisque al tartufo e olio alle erbe
Piatto
: spigola pescata alla lenza arrosto, salsa al burro bianco con caviale, saltati di funghi e salicornia
Formaggio “
” Assortimento di formaggi
Dessert
: Tronchetto – Mousse di riso al latte, pere arrosto alla fava tonka e croccante alle noci pecan
Menu - Capodanno
Canapè “
” Cromesquis di lumaca al prezzemolo
Tartare di ostriche di Tamaris e manzo, affumicata al pino marittimo
Mela soffiata al caviale
Stuzzichino “
”: scampi appena scottati, zucca butternut confit e castagne, vinaigrette al guscio
Antipasto
: granchi di Roscoff, caviale Osciètre e vari tipi di bignè
Pesce
: capesante pescate in immersione, lutée, sformato di verdure invernali al tartufo nero, succo di bardes
Carne
Manzo Angus alla Wellington, con un intenso succo di tartufo nero.
Formaggio lavorato
, Brillat-Savarin al tartufo, insalata invernale e marmellata fatta in casa
Dolce
: un dolce a base di caffè e cardamomo
Brunch della domenica
Ogni domenica fino al 5 aprile 2026
Ogni domenica, il Domaine du Mas de Pierre propone un brunch in compagnia, da godersi con la famiglia o gli amici.
In un’atmosfera rilassata ed elegante, questo appuntamento domenicale ti invita a goderti appieno la cornice del Domaine e l’arte di vivere provenzale.
Una pausa golosa, perfetta per prolungare il weekend.
Su prenotazione
Tariffe comunicate in seguito
Serata di San Valentino
14 febbraio 2026
In occasione di San Valentino, il Domaine du Mas de Pierre celebra l’amore con una serata speciale.
In un’atmosfera intima e raffinata, questa serata è pensata come un momento speciale da trascorrere in coppia, all’insegna della buona cucina e di un’atmosfera elegante.
Un appuntamento unico per festeggiare questa data simbolica.
Su prenotazione
Tariffe comunicate in seguito
La domenica merita qualcosa di più di un semplice pasto.
A partire dal 20 settembre
Immagina una mattinata in cui il tempo finalmente rallenta. Un tavolo apparecchiato con cura, prodotti scelti seguendo il ritmo delle stagioni, sapori che raccontano il meglio del territorio: ecco il cuore del nostro brunch domenicale, pensato come una vera e propria fuga dalla routine. Qui, ognuno trova il proprio momento di pausa:
Per te, una cena gourmet e raffinata dove prendersi il tempo per assaporare ogni boccone, seguita da un massaggio rilassante alle mani: un tocco di dolcezza per concludere la settimana in bellezza.
Per i bambini (dai 4 ai 12 anni), il laboratorio Cookids li accompagna in un mondo all’insegna del gusto e del divertimento, mentre tu ti godi appieno il tuo momento di relax.
Il risultato? Una domenica in cui grandi e piccini se ne vanno rilassati e con la voglia di tornarci.
Date
Tutte le domeniche dal 20 settembre all’8 novembre 2026 compreso, poi dal 6 dicembre 2026 al 30 maggio 2027
Tariffe
90 € a persona per gli adulti · 40 € a persona per i bambini (4-12 anni) – Bevande escluse
Menu
I PIATTI -
Piatto di frutti di mare “
” Ostriche “Fines de Claire” n. 3, gamberetti, buccini “
” Maionese, scalogni sott’aceto e limone
Tagliere di formaggi
Tagliere di salumi
Tagliere di trota affumicata
PRODOTTI FRESCHI E INSALATE -
Insalata nizzarda
Insalata di fagiolini e mandorle
Condimento al balsamico bianco
Insalata Caesar con pollo impanato
Gazpacho di stagione
: pomodoro e stracciatella
Ogni insalata sarà accompagnata da una salsa.
PIATTI SALATI -
Pissaladière
Focaccia farcita
, prosciutto cotto, salsa tartara e rucola
Torta salata al pomodoro
Quiche lorraine
Uova alla mimosa
IL BUFFET CALDO -
Petto di vitello confit alle erbe aromatiche
, patate novelle, funghi e sugo saporito
Filetto di orata del Mediterraneo
, orzo alla risottata e salsa vierge
I Garden Party del Domaine du Mas de Pierre
A partire da giugno
Quando l’estate illumina la Provenza, i Garden Party del Domaine ti invitano a vivere un momento fuori dal tempo.
Sotto gli ulivi e le ghirlande luminose, l’atmosfera retrò-chic si fonde con i profumi del territorio.
Sole, natura e sapori golosi si uniscono in un’atmosfera elegante e conviviale.
Date
21 giugno
, 2, 14, 30 luglio
, 15, 27 agosto
Tariffe
110 € a persona per gli adulti e 60 € a persona per i bambini dai 4 ai 12 anni, bevande escluse
Offerte e cofanetti
Il Domaine du Mas de Pierre ha raccolto le sue migliori offerte e i suoi cofanetti regalo per permetterti di condividere un momento speciale con i tuoi cari: cofanetti regalo, offerte speciali, fughe last minute, ecc.
Scopri tante idee regalo!
Riposo rigenerante: un soggiorno antistress nel cuore della Provenza
Abbonamento spa per un anno intero
Pacchetto spa con trattamenti e accesso alle strutture benessere
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Durante tutto l’anno, il Domaine du Mas de Pierre scandisce il susseguirsi delle stagioni con eventi festivi che rispecchiano il suo stile di vita: generoso, elegante, radicato nelle tradizioni provenzali e aperto a tutti coloro che desiderano condividere un momento speciale a Saint-Paul-de-Vence. Questi eventi, che celebrino una ricorrenza speciale o semplicemente il piacere di stare insieme, sono pensati con la stessa cura che caratterizza tutti i servizi offerti dalla tenuta.
Feste che seguono il ritmo delle stagioni
Il Domaine du Mas de Pierre ha sempre ritenuto che i momenti più belli si vivano in un ambiente all’altezza di essi. Ogni stagione porta con sé le proprie festività, dalla dolcezza invernale delle serate di Capodanno all’esuberanza estiva dei garden party organizzati sotto gli ulivi della tenuta. Questi ultimi, inondati dalla luce provenzale e caratterizzati da un’atmosfera retrò-chic che unisce ghirlande luminose e sapori del territorio, incarnano con naturale eleganza il meglio che il Mas de Pierre sa offrire: un ambiente in cui la bellezza del luogo e il piacere della tavola si fondono in un’atmosfera allo stesso tempo conviviale e raffinata.
Il brunch del Mas de Pierre, in programma ogni domenica, si inserisce proprio in questa stessa filosofia di un appuntamento fisso e curato. Per chi cerca un hotel con brunch a Saint-Paul-de-Vence, vicino a Nizza, in un ambiente fuori dal comune, questo appuntamento domenicale offre un modo semplice e generoso per scoprire l’arte di vivere della tenuta, per tutta la mattinata.
Occasioni speciali celebrate all’altezza della loro importanza
Ci sono momenti dell’anno che meritano una cornice d’eccezione. Per San Valentino, l’hotel spa propone una serata intima e raffinata dove gastronomia e benessere si fondono nell’atmosfera suggestiva della tenuta. Questa offerta di San Valentino rende questo hotel spa la meta ideale per le coppie che vogliono festeggiare questa ricorrenza con qualcosa di davvero speciale.
Anche il Capodanno viene festeggiato con la stessa cura. In una regione dove le serate di Capodanno fanno a gara in eleganza, il Mas de Pierre si distingue come uno dei pochi hotel con spa dove festeggiare il Capodanno, offrendo un’esperienza in cui festa, gastronomia e benessere si fondono in un contesto provenzale d’eccezione. Per chi cerca un hotel-ristorante per la vigilia di Capodanno o semplicemente un ambiente fuori dal comune, la tenuta offre quella rara combinazione di intimità e festosità che i grandi ristoranti di città non sempre riescono a ricreare.
