Politique environnementale

Depuis 2005, le Domaine du Mas de Pierre s’engage activement en faveur d’un tourisme plus responsable, local et humain. Conscients de la richesse naturelle exceptionnelle de notre région, nous plaçons la protection de l’environnement au cœur de notre stratégie. Notre démarche RSE s’articule autour de trois engagements forts : la préservation de la biodiversité, des achats responsables ainsi qu’une gestion rigoureuse des déchets pour limiter notre impact.

À travers ces actions, nous souhaitons offrir à nos hôtes une expérience d’excellence, durable et respectueuse de notre écosystème.

Le Domaine du Mas de Pierre est fier d’être membre Relais & Châteaux, symbole d’excellence, d’authenticité et d’art de vivre. Au-delà d’une distinction, cette appartenance reflète notre profonde adhésion aux valeurs portées par l’association.
Être Relais & Châteaux, c’est s’engager ensemble pour un monde plus harmonieux, et nous en sommes pleinement partie prenante.

Préservation de la biodiversité

La préservation de la biodiversité est un pilier essentiel de notre démarche RSE, et nous mettons un point d’honneur à valoriser cet engagement. Notre hôtel se distingue notamment par son jardin d’exception, véritable écrin de verdure qui participe à sa renommée. Niché au cœur d’une ville entourée de nature, entre terre et mer, notre établissement bénéficie d’un cadre unique qu’il est essentiel de protéger et de mettre en avant.

Nos gestes durables au quotidien :

Cinq ruches installées avec un abri dédié aux abeilles pour soutenir la biodiversité locale.
Arrosage économe par goutte-à-goutte et paillage naturel pour préserver l’humidité des sols.
Zéro produit chimique : aucun herbicide, insecticide ni pesticide utilisé dans nos espaces verts.
Création du Jardin des Senteurs en 2007, véritable havre végétal pour les sens.
Potager en pleine terre depuis 2008, cultivé dans le respect des saisons et de la nature.
Nettoyage des plages en partenariat avec des associations locales pour protéger le littoral.

Achats responsables

Notre engagement RSE repose sur des achats responsables et une sélection rigoureuse de produits locaux, bio et de saison. En cuisine, nous valorisons le fait maison et soutenons les producteurs régionaux tout en réduisant notre impact carbone. Cet engagement se retrouve aussi dans nos soins et notre hygiène : cosmétiques bio et français, produits d’entretien écolabellisés, et partenariats avec des marques locales. Chaque action vise à offrir une expérience de qualité, saine et respectueuse de l’environnement.

Nos engagements éthiques et responsables :

Charte d’achats responsables pour des choix durables et engagés auprès de nos fournisseurs.
Produits de bain bio et naturels signés Volupté, pour une expérience sensorielle respectueuse.
100 % de nos produits d’entretien sont écolabellisés, pour un nettoyage efficace et écologique.
Cosmétiques Spa : Paoma, marque bio, éthique et française.
Au restaurant : mise en avant des producteurs locaux.
Produits frais issus de notre potager, cultivés avec soin et sans produits chimiques.
Fabrication maison : confitures, pâte à tartiner et beurre de baratte pour une cuisine authentique et savoureuse.

Gestion des déchets

Dans le secteur de l’hôtellerie, la gestion des déchets est un défi de taille. Notre hôtel génère naturellement une quantité importante de déchets, notamment en raison de l’accueil d’un grand nombre de visiteurs et de l’activité de restauration. Conscients de cet impact, nous avons mis en place une stratégie ambitieuse pour minimiser notre empreinte environnementale, en agissant sur deux axes essentiels : la réduction des déchets et leur recyclage.

Réduire, recycler et réinventer nos usages

Recyclage solidaire : nos chaussons sont récupérés par Hôtel Solidaire et nos savons transformés par SapoCycle.
Supports durables : nos porte-cartes sont imprimés sur du papier ensemencé, prêt à être planté.
Bouteilles responsables : en carton recyclé, avec bouchon en canne à sucre.
Eau microfiltrée sur place : grâce à Aqua Chiara, nous limitons les bouteilles jetables.
Des contenants durables : produits maisons servis dans des pots en verre.
Tri rigoureux dans tous les espaces : restaurant, spa, chambres — verres, capsules Nespresso, plastiques, papiers, cartons et biodéchets sont soigneusement séparés pour optimiser leur recyclage.

Écolabel Européen — Depuis 2019
Le Domaine du Mas de Pierre est fier d’être labellisé Écolabel européen, une certification officielle qui valorise les pratiques écoresponsables dans le tourisme. Ce label garantit un équilibre entre qualité de service et respect de l’environnement. La certification est renouvelée tous les trois ans, après une évaluation rigoureuse.

Clef Verte — En 2023
En 2023, le Domaine du Mas de Pierre a obtenu le label Clef Verte, qui récompense les établissements engagés dans une gestion durable au quotidien. Ce label met l’accent sur la réduction des impacts environnementaux et la sensibilisation des équipes et clients. Le renouvellement est annuel, soumis à un contrôle et audit réguliers. Le Domaine du Mas de Pierre a relancé un audit en 2025 pour renouveler son label et poursuivre son engagement durable.