L’écologie

Le Domaine du Mas de Pierre s'engage
  • Labellisé « Écolabel européen » depuis juillet 2019, l’hôtel s’est ainsi engagé à une surveillance régulière de sa consommation en eau et en énergie.
    Il a notamment recours à une énergie renouvelable « verte et bio » pour son fonctionnement et à une eau filtrée pour ses piscines.

  • • Réduction de la consommation de papier
    • Réduction de la consommation de plastique (flacons-pompes rechargeables, bouteilles d’eau en verre, etc.)
    • Tri sélectif
    • Écocompost (les déchets alimentaires sont voués à l’alimentation des poules)

  • En phase avec son territoire, le Domaine du Mas de Pierre forme en permanence son personnel aux écogestes pour garantir un environnement sain au quotidien.

  • Partisan du local, l’hôtel favorise les achats locaux et bio pour ses restaurants, une priorité défendue par le chef Emmanuel Lehrer.
    Avec le potager maison dans lequel se sert notre Chef, la promesse du locavore est tenue

  • Biobelt (dispositif antimoustique naturel)

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