Un dîner à quatre mains entre Saint-Paul de Vence et Èze
Le mardi 4 novembre 2025, les hauteurs de la Méditerranée résonneront d’un nouvel accord culinaire : celui de deux maisons emblématiques unies le temps d’un dîner rare à La Table de Pierre, au cœur du Domaine du Mas de Pierre.
À l’occasion de ce second rendez-vous gastronomique à quatre mains, Rodolphe Loury, Chef Exécutif du Domaine, et Manon Isnard, Cheffe Pâtissière, invitent Justin Schmitt, Chef étoilé du Château Eza, perché sur les hauteurs vertigineuses du village médiéval d’Èze.
Face à Saint-Paul de Vence, autre joyau perché entre ciel et mer, cette rencontre promet un croisement de savoir-faire, entre minéralité, délicatesse, et précision d’exécution.
Quand la Riviera rencontre l’arrière-pays niçois
Le temps d’un soir, les terroirs dialoguent à travers des créations exclusives, nées d’un échange entre deux univers distincts mais complices :
Le raffinement épuré de la Côte d’Azur côté Riviera, et la générosité lumineuse de l’arrière-pays niçois.
Chaque plat racontera un relief, une saison, une vision de la cuisine. Entre équilibre des saveurs & textures ciselées, ce dîner est une invitation à l’élévation.
Dans l’écrin confidentiel de La Table de Pierre, vivez une soirée suspendue, entre authenticité des lieux et modernité de l’assiette, pensée pour les curieux du goût et les amoureux des expériences rares.
Infos pratiques
Tarif : 140 € par personne (hors boissons)
Date : Mardi 4 novembre 2025
Lieu : La Table de Pierre – Domaine du Mas de Pierre – 2320 route des Serres, 06570 Saint-Paul de Vence
Réservation conseillée – Nombre de couverts très limité